viernes, 27 de marzo de 2020
jueves, 5 de marzo de 2020
Programa De Radio
El gabinete de las
curiosidades. Estación: XHYZYZ 42.0.
Indicaciones
técnicas
Entra música 15
segundos
Se baja lentamente
hasta quedarse solo de fondo
Entra Locutor 1
Locutor 1: ¡Muy buenos días y bienvenidos a su programa El gabinete de las curiosidades! Hoy,
como todos los días, y gracias a la radioseñal de la XHYZYZ 42.0, de amplitud
modulada, desde Ciudad Juárez, Chihuahua, México, le traemos los datos más asombrosos del
planeta Tierra y sus alrededores.
En esta ocasión hablaremos del interesante mundo de la
gastronomía y de todos esos datos que seguro no conocías.
Les habla su servidor Osvaldo Ruiz Márquez y con mucho gusto
les digo… ¡Comencemos!
Indicaciones técnicas
La música baja
volumen hasta desaparecer
Cortinilla de sección
Entra música de fondo
Entra Locutor 1
Locutor 1: Comida… “Hombre de panza, hombre sustancia” dice
un refrán italiano…Díganme, querida audiencia ¿A quién no le gusta comer?...No,
enserio ¿A quién no le gusta comer? ¿Una buena pizza, unos tacos al pastor, una
hamburguesa o un pollito rostizado? Bueno, a los franceses no, ellos tienen,
digamos… “otra” definición de lo que es delicioso. En Francia existe un
platillo conocido como Ortolan, se trata de un simpático pajarillo del tamaño
de un canario al que, después de un periodo de engorda forzada para que
duplique su tamaño, se le ahoga vivo en coñac, marinándolo y sacrificándolo al
mismo tiempo…Matando dos pájaros de un tiro [Suenan risas enlatadas]. Finalmente, se le quitan las plumas, se
asa y se sirve, listo para comerse de un par de mordiscos con todo y huesos y
con una servilleta delante de la boca, dicen, para ocultar la vergüenza de los
ojos de dios.
Uff, eso fue un poco cruel ¿no?...Quizá, pero más crueles
son los precios del café Kofiluwak, por
ejemplo, si usted tiene una maquinita de café [Efecto de máquina de café] de esas que usan capsulitas, 10
capsulas de Kofiluwak le costarían más de 100 euros [Efecto de accidente de automóvil]. Auch, eso duele.
Su costo es tan alto porque su proceso de producción
consiste en dejar que las civetas, animales parecidos a las zarigüeyas, coman
las bayas del café, las digieran y, al final, las excrete], y de ese excremento se seleccionan los mejores granos con que se
prepara la bebida.
Indicaciones
técnicas
Cortinilla rápida
Con esto concluye mi aporte de momento, pero no se vayan,
continuaremos con más curiosidades de la mano de un invitado especial en
entrevista con Natalia Melgar, en la que hablaremos de la gastronomía oriental.
No, pero enserio, hablaremos de comida asiática después de
unos mensajes de nuestros patrocinadores.
¡Muchas gracias por escuchar y recuerde que esto es…El gabinete de las curiosidades! Volvemos.
Indicaciones
técnicas
Cortinilla rápida
Efecto de sonido
japonés
Entra música japonesa
de fondo
Entra Voz de
Comercial
Voz de comercial: ¡Supah Yakuza Soupa!
¿Tienes hambre? ¡Supah Yakuza Soupa!
¿Quieres algo lleno de sabor? ¡Supah Yakuza Soupa!
¿Tienes prisa? ¡Supah Yakuza Soupa!
Rápida, deliciosa y fácil de preparar. Yakuza Soup es su
platillo ideal. Lleve a su mesa el verdadero sabor oriental.
Indicaciones
técnicas
Sale música japonesa
de fondo
Cortinilla de sección
Entra Locutor 2
Locutor 2: Les habla Natalia Melgar y estamos de regreso
aquí en El Gabinete de las Curiosidades,
gracias por seguir escuchando.
Hoy, para nuestra sección de entrevistas, le traemos al
vocero oficial de Yakuza Soup, Makoto-Sensei, quien nos va a enseñar unas
cuantas curiosidades acerca de comida japonesa.
Entrevistado: Arigato gozaimasu
Locutor 2: Bienvenido, es un placer tener la oportunidad de
hablar con una eminencia, dentro de la gastronomía asiática, como lo es usted.
Bueno, señor Makoto, mientras estábamos en el receso
publicitario usted dijo que quería hablar de algo relacionado con el ramen ¿me
equivoco?
Entrevistado: Hi, de ningún modo se equivoca, señorita.
[Sonido de tambor
japonés]
Vera usted, mi empresa
Yakuza Soup está bastante interesada en que ustedes, los occidentales,
conozcan la cultura del bello Japón y abandonen de una vez su ignorancia,
particularmente, en lo que se refiere a ese divino manjar que es el ramen.
[Sonido de tambor
japonés]
Por ejemplo, en sus países esta terriblemente mal visto
sorber mientras se come; pero en Japon, las cosas son muy diferentes, sorber el
ramen directo del plato haciendo mucho ruido es de buena educación, deja claro
que la sopa estaba rica y usted le agradece al cocinero por sus maravillosos
servicios.
Locutor 2: Ohhhh, ok, eso explica mucho… Y hablando de
explicar: Dígame, sensei, si no tengo palillos ¿el ramen se come con cuchara o
con tenedor?
Entrevistado: ¡CON TENEDOR, LA #$%$%$% EL RAMEN SE COME CON
TENEDOR!
[Sonidos de puñetazos
a la mesa]
¡LOS GAIJINES QUE LO COMEN CON TENEDOR NO MERECEN SER
CONCIDERADOS SERES HUMANOS!
Locutor 2: Ok, ok, tranquilo…Vaya, parece que este tema lo
emociona mucho…
Entrevistado: ¡CON TENEDOR!
Locutor 2: Mejor hablemos de otro tema…cuénteme algo del
sushi
Entrevistado: Hi… ¿Qué tal si le dijera que en Japon solo
los hombres pueden preparar sushi? La razón es que la temperatura de las manos
de las mujeres es más alta que la de los hombres y esto puede modificar el
sabor del pescado. También ocurre que la
menstruación hace que las mujeres sean inferiores a la hora de detectar los
sabores y olores del pescado crudo que necesita un maestro chef de sushi, junto
con sus cosméticos que se interponen en el camino de su sentido del olfato.
Locutor 2: Oiga, todas esas creencias no tienen ningún
fundamento y son bastante machistas ¿no cree?
Entrevistado: ¡¿NIPON UN PAIS MISOGINO?!
JAJAJAJAJJAJAJA
No, claro que no, no veo porque lo dice…ejem…
Locutor 2: Ok, ciertamente Japón es un país…especial.
*Susurrando*Ufff con los efectos de dos…[Sonido intruso]
Entrevistado: ¿Qué dijo?
Locutor 2: No, nada, nada… Se nos acaba el tiempo ¿una
última curiosidad antes de cerrar?
Entrevistado: Hi, son afortunados se poder escuchar una más,
y justo relacionada con la suerte…
En muchos países occidentales derramar sal es mal augurio,
pero en la cultura japonesa no, no solo se utilizan en la comida, sino que los
locales tiran sal e incluso los luchadores de sumo lo hacen antes de sus
combates para traer la fortuna.
Locutor 2: Ohhh, que lastima, quizá deberíamos empezar a
tirar más sal por aquí porque tenemos la mala surte de cerrar ya.
¿Alguna otra cosa que desee agregar?
Entrevistado: ¡EL RAMEN SE COME CON TENEDOR, GAIJINES!
[Sonido de tambor
japonés]
Arigato.
Locutor 2: Agradecemos su oído atento, esta fue Natalia
Melgar y continuamos.
Indicaciones
técnicas
Música de final de
entrevista
Cortinilla de sección
Entra música de fondo
Entra Locutor 1
Locutor 1: Uffff, ese Makoto es un poco…intenso.
Bueno, querida radio audiencia ¿Qué les pareció el programa
de hoy?
Hablamos de la comida
francesa y su gusto sádico como los precios del café Kofiluwuak, luego, en
entrevista con Natalia, el señor Makoto enérgicamente) nos contó sobre la
gastronomía nipona y sus particularidades.
En general, platicamos de manera amena sobre cultura,
aprendimos y la pasamos bien.
De ser así, no nos queda más que darle muchísimas gracias
por su atención y desearle la mayor de las suertes.
Esto fue todo por nuestra parte, los esperamos mañana aquí,
a la misma hora en el mismo lugar, El
Gabinete de las Curiosidades. Este fue Osvaldo Ruiz y recuerde: Sapere
aude, atrévete a saber. Nos vemos.
Indicaciones
técnicas
La música de fondo
sube de volumen
Baja volumen hasta
desaparecer
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